Restaurant Osmosis
Platets i vins per compartir
Benvinguts a Osmosis, un winebar i restaurant on la cuina catalana i el bon vi flueixen amb naturalitat.
Un espai acollidor al cor de l’Eixample, pensat per gaudir d’un bon plat, una copa especial i una estona agradable.
Dos Ambients,
Dues Experiències
Planta Baixa – Informal i Desenfadada
L’espai ideal per tapejar, compartir platillos i tastar vins a copes en un ambient viu i relaxat. Perfecte per afterworks, trobades i nits espontànies.
Planta Superior – El Clàssic Actualitzat
Un espai tranquil i elegant, amb estovalles, perfecte per a celebracions, trobades familiars i els nostres menús degustació (amb o sense maridatge). Per gaudir de la cuina amb calma i dedicació.
Winebar & Restaurant
amb més de 350 Vins
Fidels al producte de temporada i a una enologia cuidada, oferim una experiència gastronòmica honesta i propera. Amb més de 350 vins i elaboracions pròpies, Osmosis és un winebar–restaurant que celebra la gastronomia catalana amb naturalitat i bon ambient.
Menú Desgustació
Un recorregut pel millor d’Osmosis
Menú de temporada amb opcions amb o sense maridatge, creat a partir del millor producte i d’una mirada gastronòmica fresca i personal.
Cuina catalana de mercat, reinterpretada.
🎁 També disponible en Targeta Regal — el regal ideal per a amants de la gastronomia i el vi.
Bodega pròpia a Terra Alta
L’ànima enològica d’Osmosis
A més de restaurant, som elaboradors.
Comptem amb bodega pròpia a la Terra Alta, on creem vins naturals, cuvées pròpies i projectes en diferents zones vitícoles.
Una manera d’entendre el vi que completa l’experiència Osmosis.
El Xef
John Ordóñez
Sensibilitat, tècnica i creativitat
El xef John Ordóñez lidera la cuina d’Osmosis amb una combinació de tradició catalana, tècnica refinada i passió pel producte.
Amb més de 2.000 plats creats, la seva proposta és honesta, emocionant i carregada de personalitat.
